隨著天氣日漸炎熱,夏天轉(zhuǎn)眼來(lái)到我們身邊,好多朋友又一次開(kāi)始了“減肥大計(jì)”,那么今天我們就來(lái)聊一聊減重的小誤區(qū),快來(lái)看看你中招了嗎?
1.“單純節(jié)食減重法”:
好多女孩不愿運(yùn)動(dòng),只想通過(guò)少吃的辦法來(lái)餓瘦自己。可能一段時(shí)間體重是掉了幾斤,可是整個(gè)人無(wú)精打采、沒(méi)有精神,再次恢復(fù)正常飲食后,體重很快反彈。所以這樣的方法切不可取,影響了我們身體的新陳代謝,甚至?xí)斐擅庖吡ο陆档雀鞣N問(wèn)題,得不償失。因此“管住嘴”要適當(dāng),“邁開(kāi)腿”也一定要跟上。
2.“不吃主食減重法”:
身邊好多朋友談碳水化合物色變,千方百計(jì)降低自己的碳水?dāng)z入,只吃副食不吃主食。殊不知在我們身體需要的能量中,碳水化合物是供能基礎(chǔ),其中的主力軍。長(zhǎng)期攝入不足,脂肪供能產(chǎn)生酮體,蛋白質(zhì)供能影響消化吸收,危害多多。所以合理的減重是嚴(yán)格限制簡(jiǎn)單糖(單糖、雙糖)食物或飲料,適當(dāng)控制主食攝入量,粗細(xì)搭配(膳食纖維一日25-30 g),而不是全盤(pán)否定哦。
3.“高蛋白減重法”:
碳水化合物和脂肪被大家列為肥胖的天敵,于是開(kāi)始通過(guò)增加蛋白質(zhì)攝入來(lái)減重,尤其是一些健身人士,造成三大營(yíng)養(yǎng)素比例失衡。而過(guò)高的蛋白質(zhì)攝入,可能會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),消化吸收也會(huì)打折扣。所以蛋白質(zhì)雖好,也不能過(guò)量,一般盡量不要超過(guò)每日總能量的30%(或2.0 g·kg-1·d-1),搭配糧食、蔬菜、少量多次為佳。
4.“吃水果減重法”:
夏天是水果的季節(jié),加上好多女孩子為了讓皮膚變好,開(kāi)始了拿水果當(dāng)飯的生活。我們都知道,水果的主要成分是糖,大量攝入不僅不能起到減重的作用,還可能讓體重增加,甚至出現(xiàn)血糖問(wèn)題。所以水果一天選擇200-350g就好,不可貪多哦。
5.“只吃水煮菜減重法”:
水煮的烹調(diào)方式,能夠很大程度上減少脂肪的攝入,確實(shí)是一種好方法。但凡事不可走極端,脂肪也是我們身體需要的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是必須脂肪酸。如果長(zhǎng)期攝入嚴(yán)重不足,會(huì)出現(xiàn)皮膚粗糙、內(nèi)分泌紊亂等相關(guān)問(wèn)題,也會(huì)影響維生素A、D、E等脂溶性維生素的吸收。所以我們要適當(dāng)控制肥肉、奶油等動(dòng)物油的攝入,而對(duì)于植物油,做菜時(shí)稍微加入幾滴還是完全沒(méi)問(wèn)題噠。
6.“短期快速減重法”:
各種小廣告層出不窮的時(shí)代,大家一定要擦亮雙眼,不要上當(dāng)受騙。減重是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù),需要循序漸進(jìn),體重極短時(shí)間內(nèi)的快速下降,可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響,比如一些女孩子會(huì)出現(xiàn)閉經(jīng)等問(wèn)題,而且容易反彈,因此減重切不可心急。
總之,減重不可盲目,建議大家在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行,設(shè)立合適目標(biāo),健康、安全減重。愿每位朋友都能擁有健康好身材,美美的渡過(guò)夏天。
參考文獻(xiàn):中國(guó)超重/肥胖醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療專(zhuān)家共識(shí)(2016年版)