隨著天氣日漸炎熱,夏天轉(zhuǎn)眼來到我們身邊,好多朋友又一次開始了“減肥大計”,那么今天我們就來聊一聊減重的小誤區(qū),快來看看你中招了嗎?
1.“單純節(jié)食減重法”:
好多女孩不愿運動,只想通過少吃的辦法來餓瘦自己。可能一段時間體重是掉了幾斤,可是整個人無精打采、沒有精神,再次恢復正常飲食后,體重很快反彈。所以這樣的方法切不可取,影響了我們身體的新陳代謝,甚至會造成免疫力下降等各種問題,得不償失。因此“管住嘴”要適當,“邁開腿”也一定要跟上。
2.“不吃主食減重法”:
身邊好多朋友談碳水化合物色變,千方百計降低自己的碳水攝入,只吃副食不吃主食。殊不知在我們身體需要的能量中,碳水化合物是供能基礎,其中的主力軍。長期攝入不足,脂肪供能產(chǎn)生酮體,蛋白質(zhì)供能影響消化吸收,危害多多。所以合理的減重是嚴格限制簡單糖(單糖、雙糖)食物或飲料,適當控制主食攝入量,粗細搭配(膳食纖維一日25-30 g),而不是全盤否定哦。
3.“高蛋白減重法”:
碳水化合物和脂肪被大家列為肥胖的天敵,于是開始通過增加蛋白質(zhì)攝入來減重,尤其是一些健身人士,造成三大營養(yǎng)素比例失衡。而過高的蛋白質(zhì)攝入,可能會增加腎臟負擔,消化吸收也會打折扣。所以蛋白質(zhì)雖好,也不能過量,一般盡量不要超過每日總能量的30%(或2.0 g·kg-1·d-1),搭配糧食、蔬菜、少量多次為佳。
4.“吃水果減重法”:
夏天是水果的季節(jié),加上好多女孩子為了讓皮膚變好,開始了拿水果當飯的生活。我們都知道,水果的主要成分是糖,大量攝入不僅不能起到減重的作用,還可能讓體重增加,甚至出現(xiàn)血糖問題。所以水果一天選擇200-350g就好,不可貪多哦。
5.“只吃水煮菜減重法”:
水煮的烹調(diào)方式,能夠很大程度上減少脂肪的攝入,確實是一種好方法。但凡事不可走極端,脂肪也是我們身體需要的一種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是必須脂肪酸。如果長期攝入嚴重不足,會出現(xiàn)皮膚粗糙、內(nèi)分泌紊亂等相關問題,也會影響維生素A、D、E等脂溶性維生素的吸收。所以我們要適當控制肥肉、奶油等動物油的攝入,而對于植物油,做菜時稍微加入幾滴還是完全沒問題噠。
6.“短期快速減重法”:
各種小廣告層出不窮的時代,大家一定要擦亮雙眼,不要上當受騙。減重是一項長期任務,需要循序漸進,體重極短時間內(nèi)的快速下降,可能會對身體產(chǎn)生不良影響,比如一些女孩子會出現(xiàn)閉經(jīng)等問題,而且容易反彈,因此減重切不可心急。
總之,減重不可盲目,建議大家在專業(yè)醫(yī)生、營養(yǎng)師的指導下進行,設立合適目標,健康、安全減重。愿每位朋友都能擁有健康好身材,美美的渡過夏天。
參考文獻:中國超重/肥胖醫(yī)學營養(yǎng)治療專家共識(2016年版)