為了更好地提高職工食堂的餐飲及服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化食堂管理監(jiān)督力度,在醫(yī)院黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,9月29日工會劉香玉主席帶領(lǐng)15個分會的15位伙食委員會成員一起深入職工食堂進(jìn)行實(shí)地檢查,助力提升職工對職工食堂的滿意度。
伙委會現(xiàn)場對職工食堂進(jìn)行了仔細(xì)的檢查和詢問,檢查了職工食堂的配餐間、操作間,就人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、儲存衛(wèi)生、切配烹調(diào)衛(wèi)生、清洗消毒衛(wèi)生等多個方面進(jìn)行了細(xì)致的了解和檢查。
服務(wù)工作沒有最好,只有更好。實(shí)地檢查后,伙委會同職工食堂工作人員進(jìn)行了面對面的溝通交流,本著對職工負(fù)責(zé)的態(tài)度,大家暢所欲言,對職工食堂的餐飲服務(wù)、衛(wèi)生環(huán)境等方面提出了意見和建議,食堂相關(guān)管理人員認(rèn)真地聆聽并表示會認(rèn)真對待職工需求,促進(jìn)職工食堂的各項(xiàng)工作,并表示對前幾次檢查發(fā)現(xiàn)的問題已進(jìn)行了整改,對新出現(xiàn)的問題會持續(xù)改進(jìn),讓廣大職工吃上可口、營養(yǎng)的飯菜。
最后劉香玉主席對職工食堂的工作表示了肯定同時也提出了意見及建議。希望職工食堂將食品安全放在首位,從細(xì)節(jié)做起,在經(jīng)營模式及菜品上有所調(diào)整和創(chuàng)新,吸引更多的職工來就餐,提高飯菜質(zhì)量和滿意度,為職工飲食安全和健康把好關(guān),同時工會也會進(jìn)行職工食堂的滿意度調(diào)查,真正走到職工中去,把基層的意見及建議反饋到職工食堂,共同促進(jìn)職工食堂的不斷改進(jìn)。