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與生食有關(guān)的甲肝

發(fā)布機(jī)構(gòu)：mxc 瀏覽次數(shù)： 發(fā)布時(shí)間：2013-07-16
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甲型肝炎由甲型肝炎病毒（簡(jiǎn)稱(chēng)HAV）引起，以其傳染性強(qiáng)、發(fā)病率高的特點(diǎn)，居各型病毒性肝炎之首。其流行情況與當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生狀況具有密切關(guān)系。甲型肝炎一年四季均可發(fā)病，但常有明顯的季節(jié)性，夏秋及早春季節(jié)發(fā)病率高。一般情況下呈周期性爆發(fā)流行，傳染源是急性期病人和亞臨床感染者，多為生活接觸傳播。甲型肝炎病毒通常隨糞便排出體外，故糞-口途徑是甲型肝炎的主要傳播途徑，即通過(guò)消化道感染甲型肝炎病毒而患病。當(dāng)人們飲用或食用被甲肝病毒污染的水或食物、蔬菜時(shí)就可能被感染。夏秋季時(shí)大量水產(chǎn)品上市，食用未煮熟的毛蚶等會(huì)引起發(fā)病率上升，這說(shuō)明，甲型肝炎病毒的流行與它的環(huán)境有很大關(guān)系。甲型肝炎病毒在水生貝類(lèi)里能存活3個(gè)月左右，在流行季節(jié)里對(duì)本病擴(kuò)散具有很重要意義。潛伏期內(nèi)的飲食、保育、衛(wèi)生人員和愛(ài)喝生水、吃生貝類(lèi)者，都是引起非季節(jié)性廣泛流行的重要條件?？梢?jiàn)甲型肝炎與生食有關(guān)，在甲型肝炎流行期間，要嚴(yán)防病從口入，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格消毒生食，盡量少食生食，可避免患上甲型肝炎。