糖尿病是由于胰島素分泌絕對或相對不足而引起的一種代謝紊亂綜合癥。臨床以高血糖為主要特點，是一種慢性、終身性疾病。如病情控制不好，可引起酮癥酸中毒、高滲性昏迷等急性代謝紊亂，也可導致眼、腎、神經、血管、心臟等器官損害，重者可以致殘、致死，給病人及其家屬帶來巨大的痛苦。

 

糖尿病高危人群的確定標準

1.年齡≥45歲

2.體重超重或肥胖

3.以往有糖耐量受損或空腹血糖受損

4.有糖尿病家族史

5.高血壓：血壓≥140/90mmHg；

6.血脂異常

7.心腦血管疾病病人

8.常年不參加體力勞動者

9.有妊娠糖尿病史

10.曾分娩巨大兒（出生體重≥4kg）的婦女

 

 

 

糖尿病飲食控制總原則

1.控制總熱量，均衡營養(yǎng)：碳水化合物占飲食總熱量的55—65%，蛋白質占12—20%，脂肪占20—25%，不超過30%

2.定時定量，少食多餐：一日至少保證三餐，有條件者可少量多餐，有利于保持血糖的穩(wěn)定

3.飲食清淡，避免高糖、高脂、高鹽飲食：盡量選擇蒸、煮、燒、燉、涼拌等方式

4.適當增加膳食纖維的攝入：以利于降低血糖、血脂、控制體重、促進排便通暢

5.戒煙、酒

 

 

 

糖尿病病人飲食設計的具體方法

第一步：估算標準體重

標準體重：男性（身高cm-80）*70%；女性（身高cm-70）*60%

標準體型：（實測體重-標準體重）/標準體重*100%

第二步：估算總熱量

每日所需的總熱量（千卡）=標準體重（千克）*每日每公斤體重需要的熱量（千卡）

第三步：估算食物交換份數

根據每日飲食所需總熱量和每個交換份食物能產生90千卡熱量，可估算每日食物的總份數

第四步：合理搭配食物

 

 

食物搭配注意事項

關于主食：一般按1/3、1/3、1/3或1/5、2/5、2/5分配至三餐，注意粗細搭配

關于食物交換：同類食物可以按食物份相互交換

關于水果：血糖控制穩(wěn)定的糖尿病病人可以吃適量的水果，吃水果的時間最好在兩餐之間，病人覺得饑餓的時候或體力活動之后，每日進食水果的量應在1個食物交換份以內，并根據水果所含的熱量，減去相應熱量的主食攝入

關于飲酒：血糖控制良好，無糖尿病嚴重并發(fā)癥，且肝功能正常者，可少量飲酒

關于加餐：部分糖尿病病人容易出現低血糖，為了預防低血糖可在兩餐之間、睡前加餐

 科學運動

1.不要空腹運動，防止低血糖，最好三餐后都要運動，至少早晚餐后運動。每日20-30分鐘，一般不超過1小時。運動中出現呼吸費力、頭暈、面色蒼白等應及時停止運動。有急性感染，糖尿病壞疽，有心腦血管疾病或嚴重微血管病變者禁忌運動

2.預防足部損傷，穿有彈性、底稍厚、鞋幫不軟不硬的鞋，如運動鞋。要經常檢查鞋中是否有異物，及時清理以防硌傷

3.足部或其他部位受到小傷要及時處理或到醫(yī)院治療，不要覺得“沒什么”，嚴重時可出現感染，潰爛甚至截肢

4.運動時要帶血糖儀，血糖試紙、糖類食物、求助卡。及時測血糖、捕捉低血糖的瞬間，及時自救，及時求助別人的幫助