煎炒烹炸 享佳肴美味 鍋碗瓢盆，奏和諧樂章。伴隨著美妙的音樂，我們迎來了第106個國際護士節(jié)。也迎來了佑安醫(yī)院感一科第二屆護士廚藝爭霸賽。此次廚藝大賽的主題是：護士新“煮意” 關(guān)愛你我他。

       這一天，下班后，感染一科的護士、醫(yī)生以及愛心家園的醫(yī)務(wù)人員下班后，紛紛來到佑安醫(yī)院食堂，忙碌開來。臨四分會組織委員孫盈紅護士長，急診代紅老師作為我們的外援分別加入我們的黃色，藍(lán)色戰(zhàn)隊。佑安醫(yī)院護理部任珍主任、佑安醫(yī)院工會劉香玉主席、佑安醫(yī)院副院長孫桂珍院長在百忙之中來到我們的比賽現(xiàn)場，他們將擔(dān)任我們今天的評委。

       紅、黃、藍(lán)、綠四隊隊員紛紛拿出自己親手制作的美味佳肴，奪冠信心十足。

       紅隊的主題是：四季相宜，護佑平安。他們?yōu)槊恳坏啦似放湟砸痪湓娋?，最后形成一首小詩：嫩竹猶含粉 ，初荷未聚塵 。

       黃隊也不示弱，一群“皇”家小廚，拿出自己的絕活，紅、白蘿卜做成的紅白世界；西芹、木耳、山藥做成的田園小炒；排骨玉米制成的金玉滿湯，飄香全場；用豆腐為原材料做出的四喜丸子，吃出了別樣風(fēng)味；剛剛來到感一科的仵醫(yī)生，也獻出自己的絕活-香辣蝦，讓人愛不釋手，正在上夜班的“皇”家小廚王婷婷，下午就來到現(xiàn)場制作了一盤精美的“七彩大世界”，祝福在場的每個人生活甜美，最美“皇”家小廚劉洋制作一款DIY蛋糕，送給在場的每一個人。他們講出一個動聽的故事：在“紅白世界”里，有一群“皇”家小廚，每天無菌操作，注意三查七對，在“七彩大世界里”我們努力奮斗，珍惜當(dāng)下，“團團圓圓”“金玉滿堂”的“田園生活”“死了都要愛”幾道菜品，體現(xiàn)了現(xiàn)代人的熱情、求知、蛻變、團結(jié)、勇敢的佑安人，對生活的向往和熱愛。

       藍(lán)隊藍(lán)隊，讓你流口水。藍(lán)隊隊員高舉炒勺，邁著雄赳赳氣昂昂的步伐走到臺前。蒜薹肉絲、口水雞、香菇油菜、白灼芥藍(lán)，醬香豬蹄，一道道經(jīng)典名菜配以一首首古詩詞讓人賞心悅目。

       綠隊選手喊出：吃健康、愛生活、炫青春，想做就做 健康飲食，自己動手，綠色廚藝、健康飲食。他們的菜品主打?qū)m廷秘制，有紅酒醉梨，香味爽口，心心相太陽（蘿卜卷肉），滿園春色（炒三?。m廷秘制雞翅，雜亂有序（木須肉），一道道使人讒言欲滴！

       最激烈的是現(xiàn)場部分：各隊大廚，現(xiàn)場亮相：雞蛋炒西紅柿。雖然是一道普通菜肴，卻有著不同的體驗。郭彩萍主任帶頭拿起炒勺，閆一杰醫(yī)生、趙以嘉護士、何文慧護士也信心十足，大有奪冠的勢頭。

       感一科全體，在醫(yī)改初始，大家加班加點，從不計較個人的得失，用誠心，溫暖著每位患者，使患者順利配合醫(yī)改進行。

       2012年5月26日，“國際艾滋病反歧視午餐日”誕生，每一年的這一天，我們都會與艾滋病病毒感染者共進午餐的，從而讓不幸感染艾滋病病毒的朋友得到理解與關(guān)愛，將“反歧視”落到實處。此次廚藝爭霸賽，也將2017年艾滋病反歧視午餐日系列活動拉開了帷幕。小小水餃傳友誼，高美霞護士長、福燕護士長及責(zé)任護士代表大家為住院患者送去愛心水餃，祝患者早日康復(fù)！

       比賽最后，大家都懸著一顆心，本屆最佳廚師的桂冠到底花落誰家？孫桂珍院長為我們：趙以嘉。話音未落，一片掌聲嘩然響起，孫院長為趙以嘉護士戴上廚師帽，并為她頒獎！最后，嘉賓們?yōu)槲覀儙砉?jié)日的祝福。全體人員吃著甜美的蛋糕，“祝我們節(jié)日快樂！”祝佑安繁榮昌盛！