住院患者因病情各異，對(duì)于食物的消化和耐受能力不盡相同。因此，住院患者膳食在質(zhì)地、制備方法以及食物的選擇和搭配方面，要最大限度地去適應(yīng)不同類型患者的需要，今天我們就一起來(lái)看看這里邊的門道。

       醫(yī)院常用的基本膳食有普通膳食、軟飯、半流食和流食。以北京佑安醫(yī)院為例，佑安醫(yī)院是以治療肝病為主的醫(yī)院，住院患者普遍存在消化道癥狀、食管靜脈曲張、血氨偏高等問(wèn)題，故營(yíng)養(yǎng)師制定的食譜以軟食為主。此外，為了滿足不同患者的需要，營(yíng)養(yǎng)科制定了多套治療套餐，如四種不同能量的糖尿病套餐、低蛋白肝病套餐、低蛋白腎病套餐、低脂套餐、低脂少渣套餐、低鹽套餐、低嘌呤套餐、婦產(chǎn)科營(yíng)養(yǎng)套餐、老年?duì)I養(yǎng)套餐、勻漿膳套餐等，總計(jì)有二十二種不同能量、不同營(yíng)養(yǎng)素的套餐供住院患者選擇。

       患者可以根據(jù)自身病情的特點(diǎn)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的不同需要，選擇適合自己的套餐。對(duì)于病情復(fù)雜的患者，可以申請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)會(huì)診，讓營(yíng)養(yǎng)師對(duì)您的病情和營(yíng)養(yǎng)攝入進(jìn)行個(gè)體化的詳細(xì)評(píng)估，有針對(duì)性地為患者提出建議、指導(dǎo)及詳細(xì)的營(yíng)養(yǎng)方案，并幫助患者選擇適合自己的治療套餐。

       食物是我們獲取營(yíng)養(yǎng)的主要途徑。合理的膳食營(yíng)養(yǎng)，是治療中不可或缺的一部分，通過(guò)改善您的營(yíng)養(yǎng)狀況，延緩疾病進(jìn)展，助力您的早日康復(fù)。